【河原町】KAMOGAWA BAKERY 京都本店｜体と環境にやさしい次世代型のパン屋さん

京都の河原町にある「KAMOGAWA BAKERY 京都本店」は、2020年10月に鴨川のほとりにオープンしたパン屋さんです。

国産小麦を100％使用しているだけでなく、プラスチックゴミの削減やフェアトレードコーヒーを取り扱うなど、環境にやさしい取り組みも行っています。

イートイン・テイクアウト共に種類豊富なもちもちベーグルを楽しめるので、モーニングやランチ、おやつ時にぜひチェックしてみてください。

「KAMOGAWA BAKERY 京都本店」の基本情報

※2023年5月6日現在の情報です。

＼情報提供はテナント工房／

この記事の情報（写真含む）は、”物件探し・デザイン設計・施工・アフターフォロー”まで、開業や改装をトータルサポートするテナント工房さんからご提供いただきました！！

KAMOGAWA BAKERY京都本店のデザイン・施工も、テナント工房さんが行いました！！

• KAMOGAWA BAKERY 膳所駅前店
• KAMOGAWA BAKERY 堀川五条店（テイクアウト専門店）

も、テナント工房さんが手掛けています。

テナント工房HPはこちらから：https://www.tenantkoubou.com/

多様化する時代にあわせた販売スタイル

コロナ禍の中でオープンした「KAMOGAWA BAKERY 京都本店」は、当初、非接触型のパン屋さんとして営まれていました。

通常はトングとトレーを持ち、バイキング形式にパンを取っていくスタイルですが、こちらのお店ではショーケースの中に商品サンプルのみを飾り、博物館のようにも楽しめるスタイルに。

ラインナップが決まれば、タッチパネルから注文してセルフでお会計をする、という珍しい販売方法を取り入れていました。（※現在はバイキング形式に戻っています）

また、さまざまな国から人が集まる京都では、食の多様化にあわせて植物性由来の原料を使用したベーグルやフェアトレードコーヒーなどもメニューにラインナップ。

テイクアウトのビニール袋を紙袋に、プラスチック製のカップやストローを紙製に変えることで環境配慮にも取り組んでいます。

まさに多様化が求められる時代に沿った、人にも環境にもやさしいパン屋さんと言えますね。

イートインスペースあり！ホワイトを基調としたおしゃれな店内

お店は2階建てで、1階は販売スペース、2階がイートインスペースに。

購入したパンはテイクアウトしてもよし、2階で食べてもよしと2WAYスタイルで楽しめるようになっています。

ホワイトカラーを基調とした爽やかな空間は、シンプルかつおしゃれ。

窓際にはカウンターのような席も設けられているので、1人での利用にもおすすめです。

意外とパン屋さんでイートインをできる場所がない京都にとっては、うれしいスペースではないでしょうか。

身も心も、環境にもうれしいもちもちベーグル

引用元：KAMOGAWA BAKERY 京都本店公式Instagram

「KAMOGAWA BAKERY 京都本店」で食べられるパンは全て国産小麦100％を使用。

食パンとベーグルをメインに取り扱っており、イートインの場合はドリンクや限定メニューもいただけます。

特にベーグルは王道のプレーンやチョコ味をはじめ、宇治抹茶とあんこのベーグルや總本家川勝しば漬けを使った一風変わっているベーグルもラインナップ。

もちもち食感が人気なのはもちろん、動物性食材・乳製品不使用のベーグルもあるので、アレルギーを持つ方でも安心して食べられるのが特徴です。

季節にあわせたパンも豊富に登場するので、気になる方は公式Instagramをチェックしてみてはいかがでしょう。

また、「KAMOGAWA BAKERY」には京都本店のほかに2か所、店舗があります。

ベーグルなどの詳しいメニューは店舗によって異なるので、詳しくは下記を参照して問い合わせてみてください。

• KAMOGAWA BAKERY 膳所駅前店
• KAMOGAWA BAKERY 堀川五条店

まとめ

京都の河原町にある「KAMOGAWA BAKERY 京都本店」は、多様化する世の中にあわせたパン屋さん。

国産小麦100％のベーグルは季節ごとにラインナップが変わるものもあるので、いつ訪れても楽しめるでしょう。

イートインとテイクアウトどちらも気軽に利用できるので、京都に行った際はぜひお立ち寄りくださいね。