こんにちは！こ／こと編集部です！
1975年、アニエス・トゥルブレによって生み出されたフランス発のブランド「アニエスベー」。
ファッション業界を長年牽引してきた「アニエスベー」が手掛けるカフェ「アニエスベーカフェ 祇園店」が、京都・祇園に上陸したのは2023年4月のこと。
今回は、モデルのはなさんと一緒に「アニエスベー」の世界観を体験してきました！
こだわりが詰まった内装やメニューなど、「アニエスベー」が手掛けるカフェをはなさんと体験しましょう！
＼京都橘大学の学生にインタビュー／
「アニエスベーカフェ 祇園店」の基本情報
| 店名 | アニエスベーカフェ 祇園店 |
| 住所／アクセス | 〒605-0074 京都府京都市東山区祇園町南側570番地128 Google Maps 京阪「祇園四条」から徒歩5分 |
| 営業時間 | 10:00～18:00 |
| 定休日 | 不定期（詳細は公式Instagramを確認） |
| 駐車スペース | 無し |
| 公式サイト | https://www.agnesb.co.jp/ |
| 公式Instagram | https://www.instagram.com/agnesb_cafe/ |
祇園・花見小路から、南園小路に入ってすぐの「アニエスベーカフェ 祇園店」。
京阪「祇園四条駅」から徒歩5分と近く、祇園の中心地にあるお店なので、観光の途中にも気軽に立ち寄りやすいです。
定休日は不定期なので、訪れる前には公式Instagramをチェックしてくださいね！
京都のシェフ監修！元気になれる色鮮やかなモーニングプレート
フランスと日本の味を気軽に楽しめるのも「アニエスベーカフェ 祇園店」の魅力。
12時まで提供しているモーニング限定の「ワッフルスペシャルプレート」は、数量限定で提供している人気のモーニングメニューです。
京野菜を用いたサラダやカリカリに焼いたベーコン、スクランブルエッグなど、趣向を凝らした料理の数々がプレートを彩っています。
ワッフルにはシロップをかけたり、スクランブルエッグやワカモレとの調和を堪能したりと、楽しみ方は自由自在。
食材ひとつひとつの持ち味を存分に活かした料理が並ぶ、贅沢な一皿です。
フードメニューやデザートメニューは、京都の「cenci」でスーシェフを務める渥美彰人氏、京都のベーカリ ーカフェ「Camphora」を主宰するパティシエ丸橋理人氏が監修をしているとあって、どれを選んでも間違いなし！
ドリンクには「Overview Coffee」の淹れたてコーヒーや期間限定ドリンクなどが豊富にラインナップ。
（2月の訪問時にはバレンタイン限定のショコラショーが登場していました！）
おすすめのひとつである抹茶ラテには、有機栽培にこだわる「KOTOSHINA」の上質な茶葉を使用しており、クリーミーな味わいの中にフレッシュな茶葉の香りが爽やかな余韻を残します。
今回ご紹介したモーニングメニューの他、時間帯によってはランチ、スイーツなど、多彩な料理が続々登場！
思い思いのメニューを目当てに、何度でも訪れたいカフェです。
モーニングタイムでも席の予約が可能なので、ゆったりと過ごしたい休日の朝や、旅先の朝食に選んでみては？
フランスのエッセンスを散りばめた和モダンな空間
町家を一軒丸ごとリノベーションしたという「アニエスベーカフェ 祇園店」は、歴史を紡いできた祇園の地によく馴染んだ佇まい。
リノベーションと言っても余計な手は加えず、今あるものをなるべく活かすというアニエス氏の精神が息づいた内装になっています。
カフェスペースには坪庭を備え、気品ある緑を眺めながらゆったりとカフェを楽しめるのも魅力。
梁が印象的な吹き抜けからは温かな光が降り注ぎ、訪れた人々をやさしく包み込んでくれます。
「アニエスベーカフェ 祇園店」はカフェ営業に加えて、「祇園のランデブー」と題したユニークなワークショップやマルシェの開催も手掛けているのだそう。
楽しめる工夫はメニューや空間作りに留まらず、多方面で常に新しいコンテンツを提案するのが「アニエスベーカフェ 祇園店」のスタイルです。
2F｜感性をくすぐる！和空間に馴染んだ選りすぐりのアイテム達
ショップを備えた2階は建築当時のまま残したガラス窓や、畳スペースを設けるなど、町家の雰囲気を楽しめる空間になっています。
アニエスベーの定番商品に加えて、ヴィンテージまで豊富に揃っています。
多くのヴィンテージを並べているのは、「大切に着たものを次に必要とする人へ引き継ぎ、長く愛用してほしい」というアニエス氏の想いから。
ずらりと並ぶ個性溢れるアイテムの数々は、新たな視点や刺激をもたらしてくれるはずです。
1F｜ロゴスタンプでオリジナルコースターを
お好みのスタンプを押して、オリジナルのポストカードやコースターを作れる嬉しいサービスは、「アニエスベー」ならではの遊び心。
アニエス氏直筆のさまざまなメッセージ。
ここでしか手に入らないアイテムとの出合いで、五感を刺激する体験をぜひ！
絶品メニューとともに新たなカルチャーを発信する「アニエスベーカフェ 祇園店」
京都・祇園に初上陸した「アニエスベーカフェ 祇園店」の魅力をご紹介しました！
一流の味わいを楽しめるメニューの数々はもちろん、さまざまなコラボ企画やカルチャーと出合えるのも魅力のひとつ。
オープン間もなくで続々とファンを増やしているという人気も頷けます。
ぜひ、その空間と料理で、心穏やかな1日の始まりを！
