【草津】アノソラノヒガシ｜旬の食材を使った本格的な日本料理が楽しめる和食店

滋賀県草津市にある「アノソラノヒガシ」は、魚と肉のいいところをぎゅっと詰め込んだ懐石料理をいただける和食店です。

〆には土鍋で炊いた近江米をいただけるようになっており、最初から最後まで食材1つひとつを堪能できるようになっていました。

本格的だけどカジュアルに料理を楽しめる半個室のお部屋で、ゆったりとしたひと時を満喫してみませんか？

アノソラノヒガシの基本情報

※2023年10月18日現在の情報です。

半個室あり！大人な空間がただよう店内

2013年から草津駅の東口側にお店を構える「アノソラノヒガシ」。

もともとは西口側で「ソラ」というお店を営んでいたそうですが、その後、今の場所で再オープンさせたのだそう。

店主は京都で修行を積んだ後、地元・滋賀でお店を開き、現在に至るまで15年以上地域の方々から愛される和食料理店を続けておられます。

コンセプトは「本格的な日本食を”気軽にスタイリッシュに”」。

選りすぐりの黒毛和牛を使った料理はもちろん、四季折々の魚や野菜も一緒にいただけるようになっていました。

席は掘りごたつやテーブルイス、カウンタータイプがあり、1人ランチから夜の接待まで、幅広い利用者にフォーカスしています。

特に掘りごたつは小上がりになった半個室の空間にあるため、ちょっとした集まりや宴会にも◎

深みのある色をした格子やぬくもりを感じる壁紙が、よりムーディーで大人な雰囲気を演出していました。

日々の喧騒を忘れるようなゆったりとした空間が広がっており、美味しい料理に集中したいというグルメさんにもおすすめではないでしょうか！

ランチ、ディナー共に営業しているので、老若男女問わず利用しやすいのもうれしいポイントです。

店主おすすめの「アノソラノヒガシ和会席コース」

メニューはどれも美味しそうなものばかりで、何を選ぶか悩んでしまうと思いますが、ぜひ一度チェックしていただきたいのが「アノソラノヒガシ和会席コース」。

6,500円からのお値段で選べるようになっており、肉と魚の両方を贅沢にいただけるメニューに。

内容は先付けからはじまり、旬の野菜をふんだんに使った前菜の盛合せ、黒毛和牛のステーキや天ぷらなど盛りだくさんとなっています。（※6,500円コースの場合）

特に今回注目したいのは、土鍋でいただく〆のご飯！

東近江市の脇坂農園から直接仕入れたコシヒカリを使っているので、地元の方からも県外の方からも愛される人気の逸品です。

会席料理の最後に信楽焼の土鍋で炊き上げられるご飯はふっくらとみずみずしく、また食べたくなる味となっています。

季節が移ろうごとに具材のラインナップも変わるので、四季折々の美味しさを堪能してみてください！

魚・肉ベースの料理にあわせた日本酒もラインナップ

「アノソラノヒガシ」には、料理にあわせたお酒も種類豊富にそろえられています。

ビールやウイスキー、焼酎はもちろん、大治郎や一博など、地元滋賀の日本酒もありました！

コースにすれば飲み放題を付けることも可能なので、ぜひ肉や魚のお供としてチョイスしてみてはいかがでしょうか。

逸品メニューや和食を楽しめるランチのお弁当もおすすめ！

定番のコース料理に加えて、「本日のおすすめ」など、アラカルトメニューがあるのも魅力の1つ。

日によってラインナップが変わる逸品メニューは季節のものをふんだんに取り入れているので、いつ訪れても飽きが来ませんね！

また、ランチには和食のいいとこ取りをした「松花堂弁当」などもあります。

夜よりも少しお得に会席料理や黒毛和牛のステーキをいただけるので、ちょっと贅沢なお昼にしたい方はぜひチェックしてみてください。

まとめ

滋賀県草津市にある「アノソラノヒガシ」は、本格的な和食を比較的カジュアルにいただけるお店。

黒毛和牛や鮮度のいい魚を使った料理に加え、東近江市産のコシヒカリを使った土鍋ご飯や旬の食材は、どれも舌鼓を打つものばかりです。

草津でランチやディナーに迷われた際は、ぜひお立ち寄りくださいね！

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