滋賀県草津市のエイスクエア内にある「ECHELON TEA HOUSE」は、100種類以上あるムレスナ紅茶を楽しめるカフェ。
落ち着いた雰囲気のある店内は居心地がよく、あたたかい紅茶で身も心もほっこりと温まることができました。
紅茶に目がない方はぜひチェックしてみてください。
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「ECHELON TEA HOUSE」の基本情報
| 店名 | ECHELON TEA HOUSE KUSATSU |
| 住所／アクセス | 滋賀県草津市西渋川町1丁目23 エイスクエアSARA 南館1階 Google map |
| 電話番号 | 077-564-5689 |
| 営業時間 | カフェ／11:00～18:00 物販／10:00～21:00 |
| 定休日 | 不定休 |
| テイクアウト | 可（ドリンクのみ） |
| 駐車場 | 有（エイスクエア駐車場） ※会計時に駐車券を提示すると1時間無料 |
| 公式サイト | https://sasamoto16.wixsite.com/echelonteakusatsu |
| 公式Instagram | https://www.instagram.com/echelon_tea_house_kusatsu/?hl=ja |
暖色の雰囲気が心地よい落ち着いた店内
入り口を入ってすぐのところにはお会計カウンターと物販用の紅茶が並べられており、カフェスペースはその奥にあります。
お店の外はエイスクエアの敷地に出入りする人通りの多い通路となっていますが、席は奥にあるので人目を気にすることなく過ごせる印象がありました。
ライトやテーブルなどカフェ全体が暖色系の色味で統一されているので、雰囲気もGOOD。
窮屈な感じはなく、ゆったりとくつろげる居心地のよい空間が広がっています。
席はソファータイプ・イスタイプ・カウンタータイプの3種類。
1人でも4人ほどの複数名でも訪れやすいうえに、友達同士やカップルなど幅広い方々に適していました。
各席にティーカップが置かれているのも、紅茶を専門的に取り扱う「ECHELON TEA HOUSE」ならではのポイントといえるでしょう。
紅茶好きにはたまらないカウンター席
カウンターに座ると、お店の方が淹れてくださる紅茶の香りがダイレクトに楽しめるようになっています。
ランダムで提供される「Tea Free」メニューを選んだ方は、目の前の紅茶の種類が何なのか、ふわりとただよう香りを嗅ぎながらワクワクできるでしょう。
茶葉のいい匂いで癒されたい方は、ぜひカウンター席に座ってみてください。
プロが淹れる紅茶の手順も、ちゃっかりチェックできるかもしれませんよ！
100種類以上の中からランダムで選んでもらえる「Tea Free」
「ECHELON TEA HOUSE」でのおすすめはなんといっても、さまざまな紅茶を楽しめるようになっている「Tea Free」メニューです。
こちらはフードのホットサンドには全てセットとして付いており、スイーツにも追加で付けることができます。
ムレスナと呼ばれるスリランカ産の100種類以上ある紅茶の中から、その日によく出ているメニューや雰囲気に合わせてお店の方がチョイス。
新作のもの、定番、少し変わった紅茶など種類豊富に取りそろえています。
紅茶は各席に置かれているティーカップに注いでもらうことができ、空になれば新しい種類を淹れてもらえました。
どれも飲みやすく、キャラメルとカカオのフレーバー、レモンとイチゴのフレーバーといった風に香りにしっかりと違いがあるので、あまり紅茶に詳しくない方でも安心して楽しめます。
カフェで淹れてもらえる紅茶はすべて、店頭で購入できるという点も魅力。
「数ある紅茶の中からどれがいいか選べない！」という方は、「Tea Free」メニューでお気に入りを見つけるのも1つですね。
じっくり焼き上げられる人気No.1スイーツ「スペシャルホットケーキ」
カフェの中で一番人気を集めているのは「スペシャルホットケーキ」。
専用の鉄板と道具を使って約20分間じっくりと焼き上げられるようになっており、「MURESNA TEA」と焼き印が施されているのもポイントです。
カットすると焼きたてのこうばしい香りがふわりとただよい、口に運ぶとしっとりフワフワとした食感と控えめな甘さが楽しめました。
お好みですっきりとした甘さのキャラメルティーソースと塩をかけるのもおすすめです。
キャラメルティーソースは、ムレスナ紅茶の1つの「キャラメルティー」という種類を、洗双糖と呼ばれる砂糖と一緒に煮詰めたもの。
たっぷりパンケーキにかけると美味しいよと、お店の方に教えていただきました。
添えられている生クリームとの相性もばっちりなので、ぜひその日の紅茶と一緒にお楽しみください。
まとめ
滋賀県草津市にある「ECHELON TEA HOUSE」は、100種類以上あるムレスナ紅茶専門のカフェ。
居心地のよい店内でふわふわのパンケーキと一緒に飲むさまざまな紅茶は、飽きることなく楽しめました。
心ゆくまで紅茶を楽しみたい方は、ぜひ草津に訪れた際に立ち寄ってみてくださいね。
