【祇󠄀園】洋菓子ぎをんさかい|和と洋が織りなす華やかな洋菓子

こんにちは!

こ/こと編集部です!

今回は、祇園花見小路にある洋菓子店「洋菓子ぎをんさかい」にお邪魔してきました!

京都の情緒を色濃く残す祇園花見小路で、「粋」をテーマにした、新しくも本物の洋菓子を展開しているという「洋菓子ぎをんさかい」。

花見小路の景観に馴染んだ趣きある外観とは裏腹、斬新で煌びやかなスイーツの数々にきっと驚かされる、注目のお店です。

今回は、甘いものが大好きというモデルの長島愛莉さんと一緒にお邪魔してきました!

長島さん
長島さん

関西を中心に、フリーランスモデルとして活動する長島愛莉さん。

透明感のある健康的なロングヘアが魅力的の長島さんは、サロンモデルとしても活躍中。

心を掴むキュートな笑顔から、ハッとさせるクールな表情まで、コロコロ変わる表情に目が離せません!

Instagram(https://www.instagram.com/airi1o22/

洋菓子ぎをんさかいの基本情報

京阪「祇園四条駅」6番出口から歩いて5分程。

観光スポットとしてもお馴染みの祇園・花見小路沿いに店を構えているとあって、観光やお出かけの休憩にも立ち寄りやすい立地です。

オンラインにて、当日の10:00~オープンまでカフェ利用の順番受付ができるので、カフェを利用したい場合にはあらかじめ受付しておくのがベターです。

専用の駐車スペースは無いので、車で訪れる際は近隣のコインパーキングを利用しましょう!

店名洋菓子ぎをんさかい
住所/アクセス〒605-0074
京都市東山区祇園町南側570番地122
Google Maps

京阪「祇園四条駅」6番出口から徒歩5分
営業時間1階物販
12:00~18:00

2階カフェ
12:00~17:00(LO/16:30)
定休日木曜
駐車スペースなし
公式サイトhttps://www.gion-sakai.com/
公式Instagramhttps://www.instagram.com/gion_sakai

大正時代のお茶屋を改装した趣きある洋菓子店

「歴史的景観保全修景地区」に指定され、お茶屋街と呼ばれてきた歴史深いエリアに佇む「洋菓子ぎをんさかい」。

うなぎの寝床と呼ばれる京町家特有の建築で、店内は広々とした空間となっています。

大正時代のお茶屋を改装したという店内は、木のぬくもりを大切にした温かみのある雰囲気。

1階は物販、2階にはショーケースから選んだケーキをイートインできるカフェを併設。

店内奥には坪庭を構え、洋菓子と共に四季の移ろいを感じられる空間となっています。

2階へと続く階段を上がれば、目の前には和モダンな雰囲気が漂い、喧騒から遠のいた上質な空間でゆったりとケーキを楽しめます。

インパクト大!洋と和を掛け合わせた洋菓子

暖簾をくぐり店内へ進むと、華やかな洋菓子が並ぶショーケースがお目見え!

ずらりと美しく並べられたケーキはどれも魅力的で、思わず目移りしてしまうほどのラインナップです。

「洋菓子ぎをんさかい」を手掛けているのは、京都土産としてお馴染みの「つぶあん入り生八つ橋 おたべ」を販売する株式会社美十(びじゅう)。

和菓子の製造に加えて、和を掛け合わせた洋菓子など、独創的な商品を続々と生み出している老舗の菓子製造会社です。

「洋菓子ぎをんさかい」では、代々引き継いできた菓子作りの伝統を大切に守りながら、和と洋を掛け合わせた斬新なケーキの数々を楽しめます。

まるで本物?!和の趣きを表現した苔玉ケーキ

ずらりと並ぶ商品の中でもひときわ目を引くのが、京都らしい和のテイストを掛け合わせたケーキの数々。

中でもまるで本物のような苔玉を表現したケーキ「苔玉」は、インパクトたっぷり!

栗マロンかぼちゃやさつまいもの甘露煮、キャラメルソースを抹茶のスポンジで包んだ味わいは、和と洋が見事に調和されていて驚きの連続!

その美味しさはもちろん、フォークを入れるのが惜しくなるほど繊細で美しい見た目にも注目の一品です。

四季の移ろいを感じられる洋菓子

旬の食材を使った季節の洋菓子にも注目を。

秋の期間限定で登場するのは、薄切りさつまいもをあしらった見た目が可愛い「さつまいものムース」。

オーブンでじっくり焼き上げたさつまいもをなめらかなムースに仕上げた、さつまいも好きには堪らないケーキです。

土台の黒ゴマ入りサブレはザクザク香ばしい味わいで、さつまいもとのコントラストが美味しくも楽しい一品です。

同じく季節限定の「ジンジャーと林檎のシブースト」は、酒を使用した大人の洋菓子。

りんごのやさしい甘さの中に、ジンジャーやカルヴァドス(りんごの蒸留酒)の風味が心地良く広がります。

ケーキとの相性を考えて用意されたドリンクメニューには、グリーンティーや焙じ茶などの京都らしいものが並んでいます。

今回長島さんがセレクトしたのは「日本茶専門店 柳桜園」の茶葉を使用した「焙じ茶 香悦」。

焙じ茶のやさしい温かさと奥深い香りはケーキによく合い、口の中は幸せな気持ちに満たされます。

訪問時には、期間限定ドリンクの「焙じ茶ラテ」もラインナップ。

時期によって更新されるケーキやドリンクで、四季の移ろいを楽しむのもおすすめです。

「洋菓子ぎをんさかい」は京都風情を感じられる洋菓子店

祇󠄀園・花見小路に店を構える「洋菓子ぎをんさかい」をご紹介しました。

風情ある店構え、温かみのある空間、繊細な職人技で作られたケーキ、どれをとっても息を飲むほど美しく、訪れた人のお腹と心を満たしてくれる洋菓子店です。

1階の物販には焼き菓子ギフトも豊富にスタンバイ。

贈り物として選んでもよし、お土産にしてひとり占めしてもよし、カフェを楽しんだ後にはぜひ立ち寄ってみてください。

この記事の著者

こ/ことライター

豊田芽実

プロフィール

美味しいものが大好きな京都在住のフリーライター。美味しい!楽しい!を求めて滋賀・京都を巡るのが趣味。

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