京都のハンバーグおすすめ13選|老舗の専門店や目の前で焼いてくれる人気店を厳選!!

こんにちは。こ/こと編集部です!

この記事では、京都に数多くある洋食店から厳選したハンバーグを楽しめるお店を13店ご紹介します。

老舗の伝統を守る味わいから、ハンバーグの新しい楽しみ方まで、多様なスタイルのハンバーグを堪能できます。

お店の雰囲気、コスパの良さ、そして何よりもその味の深さに注目。

京都の街を訪れた際には、これらのお店で特別なランチタイムを過ごしてみてはいかがでしょうか。

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ハンバーグを目の前で焼いてくれるお店2選

目の前で焼き上がる、香ばしいハンバーグの魅力を体験しませんか?

ここでは、京都で選りすぐりの、お客さんの目の前でハンバーグを焼いてくれるお店を2店舗ご紹介。

シェフの技とこだわりが生み出す、絶品ハンバーグをお楽しみください。

  • 【祇園四条】挽肉と米 京都店
  • 【四条烏丸】ハンバーグラボ

【祇園四条】挽肉と米 京都店|挽きたて・焼きたて・炊きたてのハンバーグの極み

「挽肉と米 京都店」は、「挽きたて・焼きたて・炊きたて」にこだわったハンバーグとご飯の専門店です。

京都の祇園四条に位置し、隠れ家レストランのようなおしゃれな趣のある空間で、目の前で炭火焼きされるハンバーグを提供しています。

店内はカウンター席がメインで、シェフの技を間近で見ながら食事を楽しむことができます。

挽肉と米 京都店の特徴は、毎朝店内で挽かれる100%牛肉の挽肉を使用し、客の目の前で炭火で焼き上げること。

これにより、肉のジューシーさと香ばしさが際立ちます。

さらに、羽釜で炊かれたご飯との相性も抜群で、シンプルながらも深い味わいがポイント。

また、ハンバーグは3つまでおかわりでき、ご飯のおかわりも無料で、お味噌汁や生卵もおひとり様1回まで無料でつきます。

店名挽肉と米 京都店
住所/アクセス〒605-0084 
京都府京都市東山区清本町363
Google Maps
営業時間11:00~21:00
定休日水曜日
公式サイトhttps://www.hikinikutocome.com/
公式Instagramhttps://www.instagram.com/hikiniku.to.come/

【四条烏丸】ハンバーグラボ| 京都ポークの新感覚ハンバーグ

京都四条烏丸に佇む「HAMBURG LABO(ハンバーグラボ)」は、新感覚のハンバーグが楽しめるハンバーグ専門店です。

伝統的なハンバーグの美味しさを守りつつ、新しい味わいや食体験を提供することで、訪れる人々に新たなハンバーグの楽しみ方を教えてくれる、京都の隠れた名店。

店内は洗練された空間で、カウンター席とテーブル席があります。

特にカウンター席では、鉄板で焼かれるハンバーグの調理過程を間近で楽しむことができます。

ハンバーグラボの自慢は、京都ポーク100%を使用したハンバーグ。

肉汁あふれるジューシーな味わいと、コラーゲンたっぷりのあっさりとしたヘルシーなハンバーグが特徴です。

また、黒焼きそばなどの創作料理も提供しており、新しい味わいを求める食通も満足すること間違いなし。

店名ハンバーグラボ
住所/アクセス〒600-8472
 京都市下京区西洞院通四条下ル妙伝寺町694
ウエストケーブ101
Google Maps
営業時間ランチ 11:30~14:30
ディナー 17:00~21:30 
定休日水曜日
公式サイトhttps://www.hamburg-labo.com/
公式Instagramhttps://www.instagram.com/hamburg_labo_kyotanabe/

老舗や人気店などハンバーグで有名なお店4選

京都のハンバーグ店はたくさんあります。

その中でも老舗の伝統から新進気鋭の人気店まで、こだわり抜かれたハンバーグを提供する4つの名店を厳選しました。

それぞれの店が織りなす、絶品ハンバーグの旅をお楽しみください。

  • 【三条高倉】手作りハンバーグの店 とくら京都三条店
  • 【北山】キャピタル東洋亭本店
  • 【烏丸丸太町】グリルデミ
  • 【四条】ROOM CAMPING enen 

【三条高倉】手作りハンバーグの店 とくら京都三条店|肉汁溢れる、心と体を満たす手作りハンバーグの極み

「手作りハンバーグの店 とくら京都三条店」は地下鉄烏丸御池駅からほど近い、手作りの温もりと肉汁溢れるハンバーグの美味しさで、訪れる人々に幸せなひと時を提供するハンバーグの名店です。

店内は温かみのある木のぬくもりを感じさせる落ち着いた雰囲気で、カウンター席とテーブル席があり、一人でも気軽に訪れることができます。

とくらのハンバーグは、ぷっくりとした見た目と、お箸を入れた瞬間に溢れ出す肉汁が特徴です。

その時によって肉の脂肪分や玉ネギの水分を調整しながら、変わらぬ美味しさを提供しています。

赤ワインで仕上げたオリジナルのソースや、さっぱりとしたおろしポン酢など、12種類と種類豊富なソースと肉汁の旨みが相性抜群で、唯一無二の味わいになっています。

店名手作りハンバーグの店 とくら京都三条店
住所/アクセス〒604-8111 
京都府京都市中京区 高倉東入桝屋町57
京都三条ビル1F
Google Maps
営業時間昼:11:00~15:30
夜:17:00~21:00
土/日/祝:11:00~21:00
定休日水曜日
公式サイトhttps://tokura-hamburg.com/
公式Instagramなし

【北山】キャピタル東洋亭本店|京都の歴史を味わう、洋食の名門

「キャピタル東洋亭本店」は、京都北山の緑豊かな地に位置する、歴史ある老舗洋食店です。

外観からとてもオシャレで、店内は落ち着いた雰囲気なので、家族連れからカップルまで、幅広い層に愛される活気あふれる空間です。

広々としたテーブル席とテラス席、2階には宴会場も完備しており、様々なシーンでの利用が可能です。

人気メニューは「百年洋食ハンバーグステーキ」。

手作りの粗挽きミンチ肉を、オーダーが入ってから丁寧に焼き上げており、アルミホイルを開けた途端食欲をそそる香りとジューシーなハンバーグの存在感に圧倒されます。

また、丸ごとトマトのサラダも人気で、新鮮な野菜の味わいと共に、老舗ならではの洗練された味を楽しむことができます。

店名キャピタル東洋亭本店
住所/アクセス〒603-8053 
京都府京都市北区上賀茂岩ケ垣内町28-3
Google Maps
営業時間ランチ 11:00~17:00
ディナー 17:00~22:00
定休日無休
公式サイトhttp://www.touyoutei.co.jp/shop_post/honten/
公式Instagramhttps://www.instagram.com/touyoutei_1897_honten/

【烏丸丸太町】グリルデミ|タンシチューとハンバーグの絶妙コラボレーション

「グリルデミ」は、京都市中京区に位置する、目を引く名物タンシチューハンバーグで知られる洋食店です。

店内はカウンター席とテーブル席があり、木のぬくもりを感じる落ち着いた雰囲気の中で食事を楽しむことができます。

手作りの美味しいデミグラスソースを使った名物のタンシチューハンバーグは、肉にくしいハンバーグと深い味わいのデミグラスソースが絶妙にマッチしており、多くのリピーターを魅了しています。

また、厚切りタンステーキも人気で、肉の旨味とソースのハーモニーが楽しめます。

「グリルデミ」は22時まで営業しており、京都の夜を楽しむための絶好のスポットとして、地元の人々はもちろん、観光客にも愛されているお店です。

店名グリルデミ 
住所/アクセス〒604-0863 
京都府京都市中京区巴町80
パルマビル 1A
Google Maps
営業時間ランチ 11:30〜15:00
ディナー 17:00〜22:00
定休日月曜日・第3火曜日
公式サイトhttps://www.grilldemi.jp/
公式Instagramhttps://www.instagram.com/deminobunaga22/

【四条】ROOM CAMPING enen|都会の中のキャンプ場で、ハンバーグ食べ比べとサムギョプサルの魅力に浸る

「ROOM CAMPING enen」は、京都河原町に位置する、キャンプ気分を味わえるユニークな韓国料理店です。

友人や家族との楽しい時間を過ごすのにぴったりな場所で、都会の喧騒を忘れさせる特別な空間を提供しています。

店内は開放的な空間で、キャンプ場を思わせるような装飾とワクワクする雰囲気が特徴。

テーブル席でグループや家族連れでもわいわい食事を楽しめます。

また、屋上テラスでのバーベキュー体験も可能で、都会の中で非日常的な食体験を楽しめるのもポイント。

人気メニューは、土日祝限定、朝挽き牛100%のハンバーグ食べ比べランチや、特製サムギョプサル。

他にも韓国焼き肉や巻き野菜食べ放題プラン、韓国のお酒などもそろっています。

店名ROOM CAMPING enen 
住所/アクセス〒600-8038 
京都府京都市下京区足袋屋町329
あやごっこビル 3F
Google Maps
営業時間月~金、祝前日:17:00~22:00 
土日祝 :11:00~14:00 /17:00~22:00
定休日元旦
公式サイトhttps://akr4169202173.owst.jp/
公式Instagramhttps://www.instagram.com/room_camping_enen/

高級感のあるおしゃれなハンバーグを楽しめるお店4選

高級感溢れる空間で、おしゃれなハンバーグを堪能しませんか?

ここでは、厳選した4店舗をご紹介します。

洗練された店内で、一風変わったおしゃれなハンバーグと特別なひと時とお楽しみください。

  • 【祇園四条】フレンチ祇園バル 丸橋
  • 【四条西洞院】京洋食まつもと
  • 【木屋町】Hamburg Conel
  • 【京都市役所】六花界 Blender 新京極

【祇園四条】フレンチ祇園バル 丸橋|伝統とモダンが融合のフォアグラトッピングハンバーグ

「フレンチ祇園バル 丸橋」は、京都祇園四条駅近くの、京町屋を改装した高級感あふれるビストロです。

店内は京町屋の趣を活かした落ち着いた雰囲気で、ゆったりとしたカウンター席とテーブル席、個室もあります。

フレンチ祇園バル 丸橋の特徴は、フォアグラのトッピングが可能な京都牛ハンバーグランチを提供していることです。

京都牛のジューシーなハンバーグに、リッチなフォアグラをトッピングすることで、より一層豪華に、味わいの深みを楽しむことができます。

地元京都の食材など使用する素材にもこだわっているのもポイント。

また、厳選された豊富なボトルワインも用意されており、食事とのマリアージュを楽しむことができます。

店名フレンチ祇園バル 丸橋
住所/アクセス〒605-0079 
京都府京都市東山区常盤町177
Google Maps
営業時間ランチ 11:00~15:00
ディナ 17:00~23:00
定休日年末年始
公式サイトhttps://wine-bistro.jp/maruhashi/
公式Instagramhttps://www.instagram.com/gion.bistro.maruhashi/?hl=ja

【四条西洞院】京洋食まつもと|こだわり食材の京洋食ハンバーグ

「京洋食まつもと」は、地下鉄四条駅近くにある、地元京都の食材をふんだんに使った洋食店です。

店内は京町家風の一軒家を改装した落ち着いた雰囲気で、1階にはカウンター席、2階にはテーブル席とお座敷の個室があります。デートや小規模な宴会、家族連れにもぴったりです。

京洋食まつもとの特徴は、京都産の和牛や京の都もち豚、京赤地鶏など、京都の素材を活かした洋食料理を提供していることです。

特にハンバーグは、国産のA5ランクの黒毛和牛や京都肉のミンチと和牛のレバーが入っており、深い味わいがありながらも癖のない、上品な一品です。

手ごねで一つ一つ丁寧に作られているハンバーグは、メディアでも取り上げられるほど人気があります。

大人のハンバーグを楽しみたい方は、ぜひチェックしてください。

店名京洋食まつもと
住所/アクセス〒604-8215
京都府京都市中京区蛸薬師通新町西入ル不動町171-4
Google Maps
営業時間ランチ 11:30~15:00
ディナー 18:00~22:00
定休日月曜日
公式サイトhttps://www.youshoku-matsumoto.com/
公式Instagramhttps://www.instagram.com/kyoyoushoku.matsumoto/

【木屋町】Hamburg Conel|オマール海老やウニのクリームソースを堪能できるハンバーグ専門店

「Hamburg Conel(ハンバーグコネル)」は、京都河原町駅の近くにあるハンバーグ専門店です。

店内は、洗練された雰囲気で、ゆったりとした時間を過ごせる快適な空間が広がっています。

テーブル席やソファー席があり、デートや女子会、記念日など様々なシーンにぴったりです。

Hamburg Conelの特徴は、美しい見た目とこだわりの京丹波高原豚を100%使用した極上のハンバーグを提供していることです。

朝挽きの新鮮な挽肉を使用し、豚100%ならではのジューシーさと優しい甘みが特徴のハンバーグを楽しむことができます。

また、オマール海老やウニのクリームソースなど、6種類から選べるソースがハンバーグの美味しさを一層引き立てます。

店名Hamburg Conel
住所/アクセス〒604-8015 
京都府京都市中京区鍋屋町223
Google Maps
営業時間ランチ 11:00~15:00
ディナー 17:00~22:00
定休日無休
公式サイトhttps://hamburgconel-kyoto.com/
公式Instagramhttps://www.instagram.com/hamburg_conel/

【京都市役所】六花界 Blender 新京極|自分で焼く楽しみを味わう、レアなハンバーグの新体験

「六花界 Blender 新京極」は、京都市役所前駅の近くにある、新感覚のハンバーグ専門店です。

店内はモダンで洗練された雰囲気があり、カウンター席がメインです。

六花界 Blender 新京極の特徴は、ハンバーグの提供の仕方にあります。

ハンバーグはレアな状態で運ばれてくるので、自分の好みの焼き加減に調節しながら食べることができます。

厳選された和牛を超粗挽きでミンチし、つなぎを極力減らしたステーキのような感覚で牛肉本来の旨みを感じることができます。

さらに、4種類のタレといろいろなご飯のお供で、無限にご飯が進んでしまいます。

他にも80ℊと小さなハンバーグが時間差で3つ提供されるハンバーグ定食も人気です。

ハンバーグをさまざまな食べ方で味変しながら食べられる楽しみもあります。

店名六花界 Blender 新京極
住所/アクセス〒604-8035 
京都府京都市中京区新京極通三条下ル桜之町407-1 2F
Google Maps
営業時間10:30~23:15
定休日無休
公式サイトhttps://rokkakai-blender.com/
公式Instagramhttps://instagram.com/blender_shinkyogoku/

ハンバーグが人気の美味しい洋食店3選

京都で愛される、ハンバーグが人気の洋食店を3つ厳選しました。

こだわりの隠れ家的なお店から老舗のお店まで、それぞれの個性が光るハンバーグを堪能できる3つの洋食店をご紹介します。

絶品ハンバーグの魅力を存分に味わってください。

  • 【千本今出川】キッチンパパ
  • 【下鴨神社】浅井食堂
  • 【四条烏丸】レストラン亜樹

【千本今出川】キッチンパパ|米屋の奥の隠れ家で味わう、こだわり米と絶品ハンバーグ

「キッチンパパ」は、京都市上京区にある、ハンバーグとミスジビフカツが自慢の洋食店です。

店内は創業安政3年(1856年)から続く米屋「大米米穀店」の奥にあり、温かみのある家庭的な雰囲気で、テーブル席がメインです。

落ち着いた雰囲気で、こだわりの絶品ハンバーグがいただけます。

キッチンパパは、こだわりのある店頭で精米したお米を使用し、その日の分のお米を玄米から精米して提供しています。

ハンバーグは、ミンチの鮮度にこだわった手ごねで、たっぷりの野菜やワイン、お肉をじっくり煮込んだデミグラスソースが特徴です。

また、ミスジビフカツもおすすめのメニューで、ご飯との相性も抜群です。

平日のランチタイムには数量限定の気まぐれハンバーグもあります。

ハンバーグは毎日変わるので、色んな種類を楽しめますよ。

店名キッチンパパ
住所/アクセス〒602-8486
 京都府京都市上京区姥ケ西町591
Google Maps
営業時間ランチ 11:00~13:30
ディナー 17:30~19:30
定休日木曜日
公式サイトhttps://kitchenpapa.net/
公式Instagramhttps://www.instagram.com/kitchenpapa_kyoto/

【下鴨神社】浅井食堂|下鴨の隠れ家で味わう、ハンバーグとエビフライ

「浅井食堂」は下鴨神社近くの洋食とワインを楽しめるお店です。

店内はカジュアルで落ち着いた雰囲気があり、カウンター席とテーブル席が用意されています。

デートや友人との食事、家族連れや貸しきりパーティーにもぴったりです。

浅井食堂では、特製ハンバーグとエビフライやコロッケのセットが人気です。

ボリュームたっぷりのハンバーグとMIXフライ、本日のパスタなど食べ応え抜群のメニューが揃っています。

さらに自家製のいちごジャムを使ったワッフルも評判です。

ランチにはドリンクが付き、ワインを選ぶことも可能。

夜はワインと相性の良いアラカルトメニューが楽しめ、会話を楽しみながら食事をすることができます。

店名浅井食堂
住所/アクセス〒606-0816
 京都府京都市左京区下鴨松ノ木町43-1
富山コーポ 1F
Google Maps
営業時間ランチ 11:00~15:00
ディナー 17:30~21:00
定休日月曜日・火曜日
公式サイトhttps://asaishokudou.gorp.jp/
公式Instagramhttps://www.instagram.com/winychef/

【四条烏丸】レストラン亜樹|行列必須、老舗の味を守り続ける洋食の名店

「レストラン亜樹」は、四条烏丸にある、地元の方に何十年も愛され続ける老舗洋食店です。

店内はレトロ感が漂う昔ながらの洋食店の雰囲気で、カウンター席とテーブル席があります。

地元の常連客から観光客まで、幅広い層に愛されています。

レストラン亜樹は、ランチタイムには行列ができるほどの人気ぶりです。

特にハンバーグやコロッケ、エビフライのセットなど、ボリューム満点で美味しい洋食メニューが揃っています。

また、ビールやワインと相性の良いアラカルトメニューも楽しめ、がっつり食べたい方におすすめです。

行列必須のため、時間に余裕のある方はぜひ並んでみてください。

店名レストラン亜樹
住所/アクセス〒600-8492 
京都府京都市下京区 四条通室町西入月鉾町47
Google Maps
営業時間ランチ 12:00~14:00
ディナー 18:30~21:00
定休日日曜祝日
公式サイトなし
公式Instagramなし

まとめ

以上、京都でおすすめのハンバーグを楽しめるお店を13店舗ご紹介しました。

老舗の味からこだわりの味、個性的なスタイルまで、京都ならではの絶品ハンバーグを堪能しましょう。

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