滋賀県草津市にある「In The Knot」は、2023年4月にオープンした新店舗。
ゆったりとくつろげる店内では、ランチやカフェが利用できるようになっています。
地元・土山のお茶を使ったスイーツや地場産の野菜などをいただけるので、ぜひチェックしてみてください！
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「In The Knot」の基本情報
| 店名 | In The Knot（イン ザ ノット） |
| 住所／アクセス | 〒525-0022 滋賀県草津市川原町298-1 若竹福祉総合学院 内 Google map |
| 電話番号 | 077-599-5390 |
| 営業時間 | 週末モーニング／9:30〜11:00 ランチタイム／11:00〜15:00 カフェタイム／15:00〜17:00 |
| 定休日 | 水曜日 |
| 予約 | あり |
| テイクアウト | なし |
| 支払い方法 | 現金のみ |
| 駐車スペース | あり |
| 公式サイト | https://www.cafe-intheknot.com/ |
| 公式Instagram | https://www.instagram.com/cafe_intheknot/ |
※2023年9月10日現在の情報です。
施設の1階にあるカフェ「In The Knot」
カフェ「In The Knot」は、大通りの淡海くさつ通りから1本入った場所にあり、ゆったりとできる立地にあります。
最寄りはJR琵琶湖線・草津駅ですが、徒歩だと結構時間がかかるので、行く際は車でのアクセスがおすすめ◎
駐車場もしっかりと完備されているので、ご安心ください！
また、カフェは「若竹福祉総合学院」という施設の1階にあります。
隣の「ワークステーションわかたけ」に併設されているベーカリーショップと間違わないように注意してくださいね。
落ち着いた雰囲気がただよう店内
店内はテーブル8席とカウンター6席の広がる、おしゃれな空間となっていました。
観葉植物などのグリーンが映える暖色系のインテリアが目を惹きます。
オープンしたばかりということもあり、清潔感に溢れていて居心地よかったです。
訪れた日は平日でしたが、女性の方をはじめ多くの方で賑わっていました。
1人で利用する方も多く、コンセントも完備されているので読書やちょっとしたパソコン作業などをするのにも◎
ノマドワーカーさんでも利用しやすい印象がありました！
ゆったりとしたジャズのBGMに耳を傾けながら、ランチやカフェタイムを楽しんでみてください。
また、「In The Knot」はブックカフェのようにもなっています。
入り口のすぐ右手側にはブックスペースがあり、寄付された本が600冊以上並んでいます。
「気軽に立ち寄れる街ライブラリー」を創りたいという想いで、こちらが設けられました。
気になる本があれば、手に取って読むことができます。
料理を待つ間や食後のひと息ついているタイミングで、ぜひチェックしてみてくださいね。
寄付もできるそうなので、詳しくは公式サイトをご覧ください。
ワンちゃん同伴OKのテラス席！
外にはテラス席が設けられており、お天気がいい日は外での食事も楽しめます。
大通りから1本奥に入った場所にあるので、騒がしさもなくゆったりとしたひと時を過ごせるでしょう。
わんちゃんと一緒に利用することもできるので、お散歩がてらに立ち寄ってみてはいかがでしょうか。
こだわりのランチ&カフェメニュー
カフェ「In The Knot」では11時30分から15時までがランチタイム、15時以降はカフェタイムとなっています。
どちらもメニューが豊富にそろっており、ランチだと洋食を中心とした特製デミグラスソースを使ったハンバーグや自家製ローストビーフ、パスタ、サイドサラダなどがありました。
ランチ野菜には草津市産のフレッシュなものが使われているのもポイントです。
また、カフェタイムだとパンケーキやガトーショコラ、パフェなどがラインナップ。
コーヒーや紅茶と一緒にぜひ、いただいてみてください！
和をたっぷり感じられる「土山抹茶パンケーキ」
今回いただいたのは「土山抹茶パンケーキ（税込み1,480円）」。
飲み物のお供として「カモミールハーブティー（税込み380円）」を注文しました。
「In The Knot」は先にオーダーとお会計を済ませてから席に座るスタイルとなっています。
そのため、席で待っているとパンケーキを届けてもらえました！
しっとりとしたモチモチ生地に、濃厚な土山抹茶がたっぷりとかけられるようになっており、お好みで甘さが調節できます。
上には抹茶アイスとホイップ、小豆が添えられているので、心ゆくまで和を楽しめるでしょう。
抹茶に目がない方はぜひチェックしてみてくださいね！
まとめ
滋賀県草津市にある「In The Knot」は、2023年4月にオープンしたカフェ。
ゆったりとくつろげるようになっているので、読書などにもぴったりです。
のどかな空間で地元・土山のお茶を使ったスイーツや、地場産の野菜を使ったランチを堪能してみてはいかがでしょうか！
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