京阪電鉄、伏見桃山駅より歩いてすぐの場所に、地元の新鮮な卵を使った卵料理が食べられる「君と、しろみ」があります。
恋愛をコンセプトにしたメニューは、フォトジェニックな見た目はもちろん、そのおいしさに心がときめくことでしょう。
そんな、魅力たっぷりの君と、しろみを紹介します。お店に訪れた人は、恋をするかも。
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君と、しろみの基本情報
| 店名 | 君と、しろみ（キミト、シロミ） |
| 営業時間 | 10：00～22：00 |
| 定休日 | 不定休（Instagramやホームページをご確認ください） |
| 予約 | 予約不可 |
| テイクアウト | あり |
| 住所 | 〒612-8041 京都市伏見区魚屋町５６３ |
| アクセス | GoogleMap 京阪電鉄伏見桃山駅より徒歩2分 近鉄桃山御陵前駅より徒歩4分 |
| 公式URL | https://kimito-shiromi.com/ |
| 公式SNS |
まるで卵の中に入っているような白い店内
君と、しろみに店内は、真っ白な壁に黄みがかった照明や花が印象的で、まるで卵の中に入っているかのよう。
ドアノブや、照明パーツは金色のものを取り入れられており、シンプルでいて上品さを感じました。
席数は2名席が3組と小スペース。1人でくつろいだり、友達と訪れたりだけでなく、大好きな人とデート中に立ち寄るのもおすすめです。
ゆっくりくつろげる2人席が並ぶ店内
所々に飾られているドライフラワーも落ち着いた雰囲気を演出
テイクアウト用のプリン
地元の平飼い卵を使った魅力いっぱいの卵料理
君と、しろみで提供している卵料理は、京都は宇治にあるWABISUKE（ワビスケ）の平飼い卵が使われています。
卵は、オーナー自ら京都を中心に、さまざまな地域のものを集めて試食。
味だけでなく、鶏の飼育環境、生産者の思いに共感して「卵を使うことで地域貢献できるなら」と選ばれたのだとか。
今回は、そんなこだわりの卵を使った「君に会える理由」ホットケーキを選びました。
「できたてでも冷めてもおいしい」を追求したホットケーキは、ハチミツや小麦、卵の配合を何度も変更し、誕生した一品です。
ホットケーキは、丁寧に1枚1枚調理されています。生地が焼かれている時点で、卵の優しい香りとハチミツの甘い香りが漂ってきました。
仕上げには君と、しろみのロゴを焼き印
品のいいアンティークなお皿に乗ったホットケーキは正統派！
正統派な見た目のホットケーキ、そのお味は……？
正統派な見た目のホットケーキは、いい意味で裏切られました！普通のホットケーキにはないモッチリとした食感がたまりません。
生地は卵の風味が鼻から抜けて、ふわっとハチミツのやさしい甘さが口いっぱいに広がります。
また、バターを溶かしてメイプルシロップをかけても、卵をしっかりと感じられるおいしいホットケーキでした。
恋愛がテーマになっているメニュー名に込められた想い
提供：君と、しろみ
君と、しろみでは、
- 「君に会える理由」ホットケーキ
- 「君の知らない私」ホットケーキ＋目玉焼きとウインナー
- 「ほどけたらまた結べばいい」ホットケーキ＋イチゴホイップ
- 「君に恋い焦がれて」クラシックプリン
などの恋愛をテーマにしたメニュー名が揃っています。そんなメニュー名は、
“毎日でも食べられる食材の卵は、恋人のように私たちの日常に寄り添う存在。恋愛のように色々な楽しみを味わえる卵料理を提供したい。”
という想いを込めて、オーナーが考案しました。
地元で人気の洋食屋が監修した昔懐かしのオムライス
提供：君と、しろみ
君と、しろみでは、スイーツだけでなく、オーナーの実家であり、地元で人気の洋食店「コートレット」が監修したオムライスが食べられます。
実は、コートレットでも人気だったオムライスは、注文が重なると客を待たせてしまう理由から提供がストップに。
しかし、オムライスの復刻を願うファンが多かったため、君と、しろみで復活させたのだそうです。
チキンライスを卵でくるみ、デミグラスソースのかかったオムライスは、昔懐かしの味。
姉妹店のヘルシーでおいしいドーナツ屋さんもチェック！
君と、しろみは2022年4月15日に姉妹店である「NAYAMACHI DONUTS 君に、あげる（ナヤマチ ドーナツ キミニ、アゲル）」をオープン。
店名の通り‘‘人にあげたくなる‘‘がコンセプトになったドーナツは、体に優しいスーパーフードや米粉、玄米を原料に作られています。
君と、しろみから徒歩6分ほどで到着するので、おいしい卵料理を堪能した後、大切な人へのお土産として購入してみてはいかがでしょうか。
カラフルなトッピングはスーパーフードや自然由来のもの
さいごに
君と、しろみでは、卵の中のようなプライベート空間で卵を使ったこだわりのスイーツがいただけます。
改良を重ねたホットケーキは、正統派な見た目ながらも、他のお店では味わえないおいしさです。
そして、オーナーの想いが込められたメニュー名は、女性の心をくすぐるでしょう。
また、洋食屋監修のオムライスは、昔ながらの懐かしい味が楽しめますよ。
おいしい卵料理を味わった後は、姉妹店のドーナツ専門店に立ち寄るのもおすすめ。
店内の雰囲気やこだわりの卵料理を味わえば、きっとお店に恋するはずです。
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