こんにちは。こ／こと編集部です。
京都市下京区の柳馬場通沿いに2023年11月にオープンした「RONMADOR（ロンマドール）」は、新感覚ドーナツが食べられるお店。
こだわりの詰まったてづくりドーナツは、朝食でも、おやつでも、楽しみ方はさまざま！
今回は、モデルのはなさんと一緒に、RONMADORの朝ごはんセットを楽しんできました！
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RONMADORの基本情報
| 店名 | RONMADOR（ロンマドール） |
| 住所／アクセス | 〒600-8078 京都府京都市下京区柳馬場通松原下る杉屋町２９５ カーサデ河原町 １階 Google Maps 京阪「清水五条」から徒歩11分 |
| 営業時間 | 9：00〜11：00 （朝ごはんセットは10:30ラストオーダー） 12：00〜17 ：00 |
| 定休日 | 不定休 |
| 公式サイト | ‐ |
| 公式Instagram | https://www.instagram.com/ronmador/ |
木の扉とガラス窓にロゴが描かれたシンプルでおしゃれな外観が目印。
店内は白を基調にダークウッドの家具を配したナチュラルで落ち着いた雰囲気です。
テーブル席は3卓あり、居心地の良い空間になっています。
ドーナツモーニング？朝ごはんセットで素敵な朝を
「RONMADOR」の最大の特徴は、古代小麦や米粉を使ったドーナツ生地に、丁寧に作り込まれた料理をのせたユニークなメニューです。
甘いドーナツとは異なり、おかず系からデザート系まで、まるで一皿の料理のようなドーナツが楽しめます。
様々なメニューが用意されており、モーニングにもおやつにもぴったりです。
朝ごはんセット（1,500円）は、メインのドーナツとフライドポテト、スープ。
今回は、3種類のドーナツから、meat（猪肉パンチェッタ、モッツァレラチーズ、豆乳ベシャメルソース、野菜サラダ、フライドオニオン）を選びました。
クロックムッシュ風に、ベースとなる「古代小麦の天然酵母パンドーナツ」の上に、彩りよく盛り付けられたお肉や野菜。
食べ応えのあるボリュームながら、丁寧につくられたメニュー。
様々な食材の味を楽しめる、とても贅沢なドーナツです。
セットのスープは季節の野菜がふんだんに。
お邪魔したのは、まだまだ寒い2月。
カブを贅沢につかったスープはとろっと甘く、体があたたまります。
一品一品が、繊細でシンプルながら、本格的なものばかり。
ちょっと贅沢なモーニングとして、何度も足を運びたくなります。
古代小麦をつかった健康志向のドーナツメニュー
RONMADORのドーナツは、古代小麦や米粉を使用しています。
グルテンフリーの米粉ドーナツも用意されているため、小麦アレルギーの方でも安心して楽しめるのはうれしいポイント。
さらに、乳製品不使用のメニューもあり、健康意識の高い方にもぴったり。
ドーナツというと油っぽいイメージがありますが、米油で揚げられたRONMADORのドーナツは、軽やかな食感が特徴です。
モーニングでもおやつでも、ちょっと贅沢な時間を過ごしませんか？
2023年のオープン以来、個性的なドーナツが楽しめるお店として、多くの人々に支持されているRONMADOR。
丁寧に作り込まれたモーニングメニューはもちろん、シンプルなドーナツたちも、そのこだわりをびしびし感じる高い完成度。
静かでゆっくりした時間が流れる店内で、一日を始めるのもいいですね。
もちろん、おやつの時間に、コーヒーと一緒に楽しむのも最高です。
ぜひとも一度、RONMADORに足を運んでみてはいかがでしょうか？
