滋賀県草津市にある「spicecurry&shisha カブルチャー」は、2023年1月12日にオープンした新店舗。
お店では本格的なスパイスカレーと水タバコのシーシャが楽しめるようになっています。
今回はカレーのみをいただきましたが、独自に調合されたスパイスがクセになる美味しさでした！
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「spicecurry&shisha カブルチャー」の基本情報
| 店名 | spicecurry&shisha カブルチャー |
| 住所／アクセス | 〒525-0066 滋賀県草津市矢橋町598 Google map |
| 電話番号 | 090-9348-9322 |
| 営業時間 | 11:00〜14:30（ラストオーダー） 17:30〜20:00（ラストオーダー） ※無くなり次第終了 シーシャ／15:00〜 |
| 定休日 | 月・第3火曜日 |
| テイクアウト | 可 |
| 支払い方法 | 現金のみ |
| 駐車スペース | 有 |
| 公式Instagram | https://www.instagram.com/caboolture_shiga/ |
※2023年2月3日現在の情報です。
お店の目印とアクセス方法について
「カブルチャー」は近江大橋から一直線に伸びている県道18号線沿いにあります。
公共交通機関を利用するのであれば、最寄り駅はJR琵琶湖線・瀬田駅から。
歩いて30分ほど、もしくはバスを利用するのがよいでしょう。
また、敷地内には駐車場が設けられているので、可能なら車で行くのをおすすめします。
目印は「カブルチャー」と書かれたオレンジ色の看板と、「石」と大きく掲げられたパワーストーンショップの看板。
片側車線の道沿いのため、出入りする際だけ一通になるのでご注意ください。
アットホームさを感じられる店内
店内はカウンター6席、テーブル4席の2種類がありました。
シンプルな感じと、本格派のスパイスカレーを扱うだけあってどこかエスニックな雰囲気がただよっています。
平日の昼間は男性も多く訪れるので、気負うことなく1人でのランチを楽しめるでしょう。
お店に一歩足を踏み入れるとスパイスのいい匂いで満たされるので、食欲も増し増しに。
また、外にはテラス席が設けられていますが、シーシャ専用の席とのこと。
ブランケットやストーブも用意されているので、冬場でも快適にシーシャを楽しめるでしょう。
スパイスカレーは基本的に店内、もしくはテイクアウトで楽しめるようになっています。
あいがけOK！洗練された3種類のスパイスカレー
「カブルチャー」にはあいがけができる3種類のスパイスカレーがあります。
1つは定番メニューの「カブルチャーキーマ」、後の2つは月ごとに変わるようになっていました。
2月は「オレンジチキンカレー」と「豚キムチのカレー」がラインナップ。
カレーに使われる王道のコリアンダーやターメリックの他に、カルダモンなど7種類のスパイスが調合されているのだそう。
お店の方いわく、爽やか系やがっつり系といったスパイス同士の相性があるので、独自で調合して納得のいくものを出しているのだと教えていただきました。
梅やポン酢を使った斬新なスパイスカレーもプレオープンの時点では提供されていたので、今後どのようなメニューが登場するか楽しみですね！
定番人気のカレー「カブルチャーキーマ」スパイス玉子のせ！
今回は定番メニューの「カブルチャーキーマ」をいただきました。
上にはトッピングのスパイス玉子をのせて、お値段1,150円（税込み）。
たっぷり入ったスープのようなカレーと、ちょこんとのせられたご飯が可愛らしいですね。
構えるような辛さはなく、大人から子どもまで美味しく楽しめるようにスパイスが調合されています。
とろっとろの半熟玉子がスパイシーだけどまろやかに口の中で合わさり、カレーとの相性が抜群でした。
次はスパイスチキンのトッピングにも挑戦してみたいです。
15時以降は大人の時間！水タバコ・シーシャでリラックス
「カブルチャー」では水タバコのシーシャも楽しめるようになっています。
滋賀県で取り扱いがあるお店はまだまだ少なく、より多くの方にシーシャを知ってほしいと始められたのだそう。
ランチタイムはスパイスカレーのみですが、15時以降はシーシャも一緒に楽しめる時間となります。
フレーバーやシーシャ台のこだわりもあるお店なので、初心者から愛好家まで幅広く利用できるでしょう。
まとめ
滋賀県草津市にある「spicecurry&shisha カブルチャー」は、今年にオープンしたばかりの新店舗。
洗練された本格派のスパイスカレーとシーシャを楽しめるのはここだけ。
ぜひ草津に訪れた際はチェックしてみてくださいね！
