滋賀県野洲市小篠原にある「SPOON」は、薪窯で焼き上げる本格派のピザが美味しいカフェ。
ゆったりとくつろげるように席は広く、のんびりと食事やティータイムを楽しめるようになっていました。
ムレスナティーというスリランカの紅茶を楽しめるのもポイントです。
スイーツのラインナップも豊富なので、気になる方はぜひチェックしてみてくださいね。
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「SPOON」の基本情報
| 店名 | SPOON 野洲本店 |
| 住所／アクセス | 滋賀県野洲市小篠原1163-1 Google map |
| 電話番号 | 077-586-1330 |
| 営業時間 | 11:00～22:00（ラストオーダー21:00） |
| 定休日 | なし |
| 予約 | 可（電話／ホットペッパーグルメ） |
| 支払い方法 | 現金／LINEPay／PayPay |
| テイクアウト | 可（当日OK） ※ただし、時間がかかる場合があるため前日予約がおすすめ |
| 駐車場 | 有 |
| 公式サイト | https://www.sustainable-life-thinking.com/ |
| ホットペッパーグルメ | https://www.hotpepper.jp/strJ000825925/ |
| 公式Instagram | https://www.instagram.com/spoon_yasu/?hl=ja |
※2022/9/1現在の情報です。
席スペース広め！ゆったりくつろげるおしゃれな店内
店内はアースカラーで統一された、あたたかみのあるナチュラルな雰囲気がただよっています。
さまざまなところに置かれた観葉植物や壁に掛けられたアートがアクセントになり、おしゃれさも◎
どの席もゆったりとくつろぎやすく、居心地よく利用できる印象がありました。
席は2人掛けと4人掛けがそれぞれあり、ソファータイプ、イスタイプ、ソファーチェアタイプの3種類。
ソファータイプの席は特に広々と座れるので、お子さま連れの方や家族でのランチにもぴったりでしょう。
キッズメニューや膝掛けなども設けられていました！
ソファーチェアタイプの席などは、カップルでの利用やビジネスランチなども利用しやすい印象があります。
JR琵琶湖線・野洲駅からも近いので、学生さんや車のない方でも訪れやすくなっていましたよ！
こだわり薪窯焼きの「SPOON’s マルゲリータ」
「SPOON」で人気を誇るピザといえば「SPOON’s マルゲリータ」。
滋賀県産の全粒粉と北海道産の小麦粉をブレンドした生地を使っており、やわらかくもちもちとした食感が特徴的です。
トマトの酸味とチーズの塩味が絶妙にマッチしているうえに、バジルの葉の香りがしっかりと口に広がるようになっていました。
生地そのもののサイズは200g、直径は約25cmほどと食べやすいので、1人で食べるのはもちろん、シェアをしたりお子さまと一緒に楽しまれたりする方も多いのだとか。
また、同じくらい人気があるのは、ゴルゴンゾーラなどを使った「4種のチーズのピッツァ」だと教えていただきました。
ハチミツをかけて食べるものだそうで、女性から多くの支持を得ているのだそうです。
そして「SPOON」で提供されるピザの最大の魅力は、薪窯を使っているところ。
注文が入ると、店内の一角でスタッフの方が直々に生地をこねてトッピングし、1つひとつ窯で焼き上げます。
店内の後方では、ガラス越しですが実際に薪窯を使っておられるシーンなどを見ることができました。
釜ではよく乾燥させた専用の薪を用いて、絶妙な火加減を調節。
こねたて、焼きたての熱々ピザは、ほのかに木の香りがするとても芳ばしいものとなっていました。
紅茶好きにはたまらない世界最高級の「ムレスナティー」
「SPOON」では、スリランカ産の上質な紅茶「ムレスナティー」というものを取り扱っています。
世界最高級ともうたわれており、飲みにくさを感じる渋みや苦みが少ないのが特徴です。
今回はランチメニューに付いてくるセットドリンクとして、紅茶を楽しみました。
各席にはティーカップがあらかじめ置かれており、数あるラインナップの中からお店の方がムレスナティーを選んで注いでくださいます。
飲み干すごとに新しい種類のものを淹れてもらえるので、心ゆくまで紅茶を楽しみたい方にとってはうれしいポイントではないでしょうか。
新作のものを出したり、料理にあうものを出したり…
どんな紅茶が注がれるかは完全にその時のお楽しみとなっています。
苦手なものが来たらどうしようと戸惑われる方もいるかもしれませんが、クセはほとんどなくとても飲みやすいので、紅茶慣れしていない方でも安心して楽しめますよ。
気に入った紅茶は購入も可能！
店内では「ムレスナティー」の販売も行っています。
メッセージ付きのおしゃれなパッケージが目を惹くようになっており、プレゼントにもぴったりです。
ランチやカフェで提供される紅茶はすべて店頭で購入することができるので、気に入ったものがあればお会計の際に一緒にチェックしてみてくださいね。
もちろん、紅茶だけを買いに来ることも可能とのこと！
ぜひお気に入りの1つを見つけてみてください。
期間限定で楽しめる！みずみずしい「イチジクのパフェ」
「SPOON」オリジナルのスイーツにも、ご注目ください。
今回いただいたのは、10月下旬頃までを予定している期間限定の「イチジクのパフェ」。
滋賀県内の農家さんから送ってもらったフレッシュなイチジクを1玉半使った贅沢なスイーツとなっており、みずみずしくて優しい甘さを感じられるのが特徴です。
店長いわく、使っている食材はできるだけ国産のもの、無添加のものを選ぶようにしているのだそう。
体にできるだけやさしいものを、と思ってランチやスイーツを作られるお店の方の配慮には、心が温かくなりました。
まとめ
滋賀県野洲市小篠原にある「SPOON」は、薪窯で作られた出来たてのピザや旬のフルーツを使ったパフェが美味しいお店。
ムレスナティーも心ゆくまで堪能できるので、紅茶好きの方にはぴったりでした。
県内だと系列店はいくつかあるそうですが、中でも本格派のピザを扱うのは野洲本店のみとのこと。
ぜひ、他では味わえない「SPOON」ならではのこだわりメニューを堪能してみてくださいね！
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